اشتهر الشاي العدني كثيراً في بلاد الخليج، إذ يتمتع بمذاق مميز ممزوج بين طعم الشاي والهيل والحليب. إليك عزيزتي طريقة تحضير ألذ خلطة شاي عدني بخطوات سلسة وبسيطة
طبخات يمنية ,طبخات حضرمية, طبخات يمنية لرمضان , طبخات يمنية رمضان , طبخات يمنية سهلة , طبخات رمضان
مكونات ألذ خلطة شاي عدني:
ملعقتان كبيرتان من الشاي الأحمر.
3 لترات من الماء الساخن.
ملعقتان كبيرتان من الهيل المطحون.
ملعقة صغيرة من القرنفل الصحيح.
ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
ملعقتين كبيرتين من الزنجبيل الطازج المبشور.
سكر بحسب الذوق.
كوب من الحليب المركز.
طبخات يمنية ,طبخات حضرمية, طبخات يمنية لرمضان , طبخات يمنية رمضان , طبخات يمنية سهلة , طبخات رمضان
طريقة عمل ألذ خلطة شاي عدني:
- ضعي الماء الساخن في ابريق الشاي على نار هادئة.
- أضيفي كلاً من الهيل، القرنفل، القرفة، الزنجبيل إلى الماء الساخن وأتركيها تغلي لمدة 10 دقائق على نار هادئة.
- أضيفي الشاي واغلي المزيج مجدداً لمدة خمس دقائق إضافية.
- عليكِ بتصفية الشاي من الشوائب ثم أضيفي له الحليب المركز وأضبطي السكر بحسب رغبتكِ.
- قدمي الشاي العدني ساخناً وبالهناء والعافية.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
اترك تعليقاً إذا كنت تعرف المزيد
عن هذا الطبق