المخسخس
المقادير:
1. بصل وثوم .2. حنيد .
3. طماطم .
4. بهارات : الكمون - ملح - كاري - كزبرة ( الشبرم)
5. لخم
6. أرز
الطريقة :
نقوم بتكشين البصل والطماطم والثوم والبهارات والحنيد واللخم حتى تنجح وتصير ذات لون أحمر
ونخلطها مع الأرز المغلي ( الطبوخ ) ونتركها مثل إعداد الأرز

ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
اترك تعليقاً إذا كنت تعرف المزيد
عن هذا الطبق